宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports没有养不活的鱼？长江鲥鱼、河豚这些消失的水产竟重现餐桌！ 国外鱼子酱价格被中国打了下来沿海国家为啥要进口“中国鱼”？

2025-12-30 17:57:54

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　　当时国外的鲟鱼养殖还停留在小规模散养阶段，中国的鲟鱼养殖，如果能结合之前规模化淡水鱼养殖经验成功复刻的话，一定会牢牢占据国外的鱼子酱市场的。但鲟鱼养殖要求很高。鲟鱼对水质有很高的。水质稍有不好，鱼子酱就会有异味。水温超过28度，鲟鱼还会死亡。并且鲟鱼的生产周期较长，一般8到12年才会产卵，这就让鲟鱼的养殖难度极为困难。所以在当时的养殖企业中流传一句话：鲟鱼养殖的试错成本非常高，每次都是以百万为代价。